Culinária | Cheese Stuffed Bread

Pão Recheado com Queijo

Haaaaaallôôôôôôôôô people!

Acabo de fazer pela primeira vez uma receita que adoro comer quando vou a almoços e jantares de amigos, mas que além de adorar, já tinha uma imensa vontade de comer há semanas.

E como sexta feira que é, aqui fica esta sugestão de um petisco saboroso e fácil para fazeres ai em tua casa.

Ingredientes/ Ingredients:

• Pão saloio ou pão d'avó
• 200gr de queijo ralado mozarela (mozzarella)
• 200gr de queijo ralado ou picado flamengo 
• 2 Chouriço picados
• 1 pacote de natas/ 200ml
• Ervas - Salsa, Orégano e Alecrim q.b.
• Alumínio para cobrir o pão.

Esta receita é mais uma daquelas que não tem segredo, basta teres os ingredientes da tua preferência, o pão e os queijos que são a base - que fazes a festa :P

Numa tigela juntar o chouriço picado (eu utilizei a máquina 1 2 3 para picar); os queijos; adicionem os temperinhos - salsa, orégano e o alecrim; e por fim, as natas ou a maionese. Mexe tudo muito bem e reserve.

Agora entra em acção o pão. Corte uma tampa na superfície do pão e retire com cuidado todo o miolo e com este miolo podes fazer umas torradas para molhares no recheio de queijo e chouriço.

Recheie o pão com o preparado, tape com a tampa do pão e envolva todo o tão em papel alumínio, e dai é só levar ao forno pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos.

Sirva quente ou frio, com umas torradas ou pão no seu estado natural, acompanhado da sua bebido preferida e Bom Apetite!

NOTA: Enquanto estiveres a preparar o pão e o recheio, liga o forno a 200º,  aproveita e torra a tampa do pão e o miolo.

Brevemente vídeo desta receita no nosso canal do youtube [Primeira's Life]

XoXo Helena Primeira.

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