Tarte de Leite Condensado com Base de Bolacha

Olá a Todos!

Para hoje trago aqui no blog uma receita que entrou na minha Família há muitos anos e que já não fazíamos com frequência, sendo que ela é Super Fácil, Prática e Saborosa.

O que vão precisar para fazer esta Tarte de Leite Condensado com Base de Bolacha:

Ingredientes Base/ Base Ingredients:

• 250 gr de bolacha Maria (ou a bolacha da sua preferência)  ou 1 pacote e meio
• 2 colheres de leite
• 125 gr de Margarina/ Manteida ou 7 colheres de sopa de Manteiga

Ingredientes Recheio:

• 1 lata de Leite Condensado
• 4 Ovos
• Sumo de 1 limão.

Como Preparar (How To Prepare):

Ligue o forno a 180º.

Triture as bolachas e reserve-as num alguidar (bacia).

Junte a Manteiga derretida nas bolachas trituradas e misture tudo (com as mão mesmo) até formar uma farofa, e logo de seguida adicione as 2 colheres de leite e volte a misturar.

Antes de passares ao recheio, espalhe todo o preparado anterior (da bolacha) numa tarteira ou recipiente da sua preferência, e reserve.

Separe as claras das gemas e bate as claras em castelo e reserve.

Num tacho coloque as gemas, o leite condensado e o sumo do limão e leve ao lume (brando ou no mínimo), mexendo sempre muito bem com a ajuda de uma vareta até ficar um creme.

Agora, junte este creme as claras em castelo e misture tudo muito bem :)

Verta todo este preparado na base de bolacha que está a aguardar na tarteira, coloque no forno já pré-aquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos.

Está pronta.

Podes enfeita-la de várias maneiras, como bolacha triturada por cima (como fiz), polvilhar com açúcar em pó e canela ou com um maçarico queimar o topo do receio para dar aquele toque.

Espero que tenhas gostado, faz e diz-me o que achas.

Bom Apetite!

XoXo Helena Primeira.

Maxi-casaco Azul

Total look|Primark

Sempre fui fã de roupas mais oversized (largas) e juntando a este gosto, optei por conjugar com peças mais simples, confortáveis e absolutamente "cute's" (que é o caso deste "sapato a papá"), o famoso sapato oxford que super continua em alta. Tem como não adorar?!.

Outfit aprovado?

XoXo Helena Primeira.

Roupa de Aniversário para a Noite

Dress|Pull&Baer       Fur coat|Stradivarius       Sandals|Primark      Earrings|Feira do Relógio Bag|Primark

Para finalizar mais uma sequência de postagens do mês, quis trazer para vocês este conjunto que usei no meu aniversário na parte da noite.

Como adoro festejar aniversários, para além de poder celebrar junto das pessoas que tanto gosto, porque não dar vida ao nosso look, mesmo que a festa/ a celebração seja por casa, não é?!

Não importa quantos anos faremos, se estamos a trabalhar, se faz sol ou chove nesse dia, se somos "it girls" ou não, o importante mesmo é agradecermos por estarmos vivos e com saúde.

Para os mais desatentos, este conjunto já foi apresentado aqui no blog, e para ajudar a mudar o visual de diurno para noturno, aqui vos apresento este conjunto mais arranjado, e tudo devido a troca de um simples calçado e o acrescento de uma carteira a fazer "pandã" com as sandálias. Sim estes dois elementos faz toda a diferença no outfit e ajuda a sentir-mo-nos a estrela da noite.

XoXo Helena Primeira.

Mesa Posta #2

Hellooooo Malta!

Hoje trago-vos mais uma rubrica de Mesa Posta, e o tema é a Nossa Mesa Posta de Páscoa :D

Como têm reparado, uma mesa posta, aquela mesa arranjada faz toda a diferença, e fazer com que os Nossos se sintam amados e acarinhados, mesmo que com pouco é TUDO!
Sei, também, que esta época é mais vivida e celebrada pela população cristã, mas esta decoração de páscoa servirá para vos inspirar a fazerem esta decoração em outras ocasiões.

Para mim a semana santa, a semana do dia da Páscoa, começando, sobretudo, na Sexta feira Santa é como o Natal, são dias de comemoração, dias de celebrar a vida em Família e de estar bem perto de quem muito amamos. É sem dúvida, também, dias de introspecção e de agradecimento pela protecção e por tudo no geral.

Cá em casa a Nossa mesa posta é montada desde sexta feira e só a retiramos na segunda feira após o domingo de Páscoa. E todos os anos tentamos fazer diferente e especial.

Neste ano escolhemos o amarelo, o branco, algum toque de prata (talheres, porta guardanapos e os copos de água/ sumo transparentes) e por fim, o castanho para alguns apontamentos (como a base da travessa do prato principal; os pratos têm desenhos castanhos e até as cores das comidas ajudaram na paleta de cores ^.^ ).
Para mim a toalha com detalhes amarelos, galinhas e ovos foi sem dúvida o ponto chave desta decoração... E olhem que ela é daquelas toalhas de uso diário e já tem mais 15 anos.
Como não tenho decorações especificas de páscoa (coelhos, cenouras, etc.), optamos por espalhar pela mesa ovos de chocolate e amêndoas e super que combinou com o tema :)
Contudo, decidimos juntar dois tipos de guardanapos de tecidos, o branco em algodão e o amarelo que faz lembrar cetim, e ambos deram aquela elegância a mesa.

Espero que gostem e que estejam todos bem.

Boa Páscoa para Todos Nós!

XoXo Helena Primeira.

Escapadelas pelo...

Há algum tempo fomos celebrar o aniversário de uma amiga e o restaurante que "ela escolheu" foi A Tia Bé.

Que tenha conhecimento existem dois restaurantes do grupo, e ambos situam-se na Margem Sul.

O edifício que fomos tem dois pisos, é espaçoso e a decoração é bem típica africana.

Pelo que presenciamos, tem sempre clientes e para jantares de grupo (como foi o nosso caso) há um dj que vai tocando música a noite inteira.

Não sei se sabem, mas é raro um africano que cozinhe os pratos típicos de África, ir a um restaurante e pedir comida africana, pelo menos eu não consigo comer comida africana fora de casa. Por isso, os pratos que eu e a minha irmã escolhemos para comer foram:

- bife com molho da Tia Bé (um bife com natas, cogumelos e um trevo de café) e 

- bife com molho de natas e fiambre, ambos os pratos acompanhados de arroz branco e batatas fritas caseiras - que gostei.

Para beber optamos por refrigerante e como sobremesa ficamos pelo bolo de aniversário da amiga.

Para ti que queres conhecer um pouco dos pratos africanos (como a moamba + funge e a cachupa), passem por lá que servem destes e outros pratos, como pratos portugueses.

Quanto ao atendimento, muito sinceramente não houve contacto e achei a funcionária que estava a apontar os pedido nada sorridente, talvez, um pouco cansada e com excesso de trabalho.

Sobre valores, acho que um almoço ou jantar casual compensa, mas para jantares de grupo não. Pois fica caro e sinceramente não houve entendimento no valor das ementas (no nosso caso). 

NOTA: 5

[Brevemente teremos vídeo deste vlog no nosso canal do youtube Primeira's Life]

XoXo Helena Primeira.