Receita de Francesinha
Ingredientes (Ingredients) para 2 doses:
- 2 bifanas
- 4 fatias de pão de forma (se preferir sem côdea)
- 2 linguiças (chouriço ou salchichas)
- 2 fatias de fiambre
- 2 fatias de queijo (para pôr dentro do pão)
- 8 fatias de queijo (para cobrir o pão)
- 2 ovos
- Molho de francesinha
- Temperos (q.b. e a gosto)
- Margarina/ manteiga para fritar
- Batatas fritas para acompanhar.
Como preparar (How to prepare)?
- Tempere os bifes.
- No lume coloque uma frigideira com margarina/ manteiga e frite os bifes. Depois de fritos reserve-os.
- Noutra frigideira asse as linguiças/ chouriço e também reserve-os.
No entanto, nesta mesma frigideira tosta as fatias de pão (se preferir usa outra frigideira ou uma tostadeira) - lembrando que não têm de ficar muito torradas. - Numa panela/ tacho coloque o molho das francesinhas e deixe ferver muito bem. É também nesta etapa que aconselho fritar os ovos (e reserve-os).
- Agora vamos montar as francesinhas - para isso basta pôr uma das fatias de pão no centro de um tabuleiro de ir ao forno, por cima do pão põe-se o bife, de seguida a linguiça, o fiambre e depois o queijo. Por fim basta tapar com a outra fatia de pão.
- Depois de feita as sandes, coloque a volta da mesma o restante das fatias de queijo de modo a que as sandes fiquem totalmente cobertas com os queijos.
- Finalmente e antes de ir ao forno, junta o molho das francesinhas bem quente por cima das sandes - à quantidade que quiser.
- Leve ao forno pré-aquecido para gratinar.
Dica:
- Para quem não gosta ou não pode comer fritos, o bife também pode ser grelhado, assado ou cozido.
Bom Apetite!
XoXo Helena Primeira.
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➝ Receita de Francesinha | Helena Primeira
Não conhecia, parece bom :)
ResponderExcluirTe mandei uma mensagem no google+.
Beijos
O Mundo de Marina
Obrigada pela dica gata, mas o meu url é da Europa/ Portugal, talvez ele acaba por funcionar mal aí no Brasil :/
ExcluirMas vou usar esse que me mandaste para o povo irmão do Brasil :)
pS: esta é uma receita tipo sandes, mas com um molho especial, tens de provar e é mesmo bom.
*Um beijinho da Helena Primeira.
This sounds awesome! Makes me hungry:)
ResponderExcluirhttp://livinlikeaileen.blogspot.com/
Thank you dear , you have to try to do - is a sandwich but with a special sauce :)
Excluir*A peck of Helena Primeira.
Gente que delícia.
ResponderExcluirhttp://alinesecretplace.blogspot.com.br/
Obrigada querida Aline, este prato é mais um daqueles que vale a pena fazer, é bom e bem fácil de montar :)
Excluir*Um beijinho da Helena Primeira.
Isto não se mostra a uma pessoa que ainda não jantou :p
ResponderExcluirMuito muito bom aspecto!
http://venus-fleurs.blogspot.pt/
Yummmie ! Looks nice!
ResponderExcluirhttp://www.simplethingsbyjok.com/
Nice post! Thanks for stopping by my blog earlier:)
ResponderExcluirChaste & Beautiful
o aspeto é bom!
ResponderExcluirIsabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Adorei! Parece ser super gostoso e prático! Estou seguindo o blog!
ResponderExcluirBeijos.
http://dicasju.blogspot.com.br/
it looks so tasty :)
ResponderExcluirhummmmm a boca encheu de água!!Cara de delicia viu, mas se eu fizer meu marido pira...ele vive de regime!
ResponderExcluirBeijinhos❤
http://issoeoqueamo.blogspot.com.br/
@myla.barbosa
Parece bom fiquei com água na boca hummmm bjs (: borboletando-emtudo.blogspot.com.br
ResponderExcluirWow, it looky very good! I've never seen recipe like this! :)
ResponderExcluirqueeeeeeeee fome, deve ser uma delícia AAAAA
ResponderExcluirhttp://www.blahoestraich.com.br
que bom aspecto! yummy! :)
ResponderExcluirxoxo
http://myheartaintabrain.blogspot.pt/
Parece ser delicioso.
ResponderExcluirBeijos
http://pimentasdeacucar.blogspot.com.br/
Hummm, amei a receita!
ResponderExcluirQue delícia, ainda mais acompanhado de batata frita, amo demais!! ^_^
Beijos. ♥
Diário da Lady
it looks so delicious...i'm so hungry now!
ResponderExcluirthanks for sharing with us darling...please visit my new post :)
a big kiss
http://www.sweetbea.it
Que delícia, quero fazer. Fiquei até com fome! Bjs
ResponderExcluirhttp://www.mayaravieira.com.br/
That looks delicious! Amazing!
ResponderExcluirhttp://freshisyummy.blogspot.com/2015/10/jacob-takes-rome-4-lush-life.html
Uau! Deve ficar muito bom e encher bastante!
ResponderExcluirrasgadojeans.blogspot.com
Great post!
ResponderExcluirFashion and style
Olá Sofia, esta receita é daquelas que ou se gosta ou não se gosta, mas é um prato bom, para não falar que é super fácil de fazer. É um prato típico da cidade do Porto :)
ResponderExcluir*Um beijinho da Helena Primeira.
Thank you dear Sophia :)
ResponderExcluir*A peck of Helena.
Adoro francesinhas, essa está com um aspeto delicioso
ResponderExcluirBeijinhos
Clara Dinis
docinhomorango7.blogspot.com
Deliciosa! :D
ResponderExcluirLove, Marie Roget
Oh, this looks so yummy!
ResponderExcluirxx from Bavaria/Germany, Rena
www.dressedwithsoul.com
Eu gosto tanto tanto de francesinhas! Fiquei com água na boca!
ResponderExcluirbeijinho,
- Miss Grace -
Mmm looks rich and so delicious!
ResponderExcluirhttp://beautyfollower.blogspot.gr/
Looks delicious.
ResponderExcluirfashionstylemogul.com
ainda é hora do pequeno almoço e já só penso nisto por tua causa :p
ResponderExcluirÉ um dos meus pratos preferidos :) Não fosse eu do Porto :)
ResponderExcluirAdoro. Delicioso este post:)
elisaumarapariganormal.blogspot.com
adoro Francesinha , é super deliciosa :)
ResponderExcluirvou experimentar fazer aqui em casa querida :D
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