Culinária | Roasted Chestnuts

By Helena Primeira | 14:48 18 comments


Castanhas Assadas no Forno


11 de novembro celebra-se o dia de São Martinho ou do Magusto cá em Portugal e celebra-se também o dia da Independência de Angola, e nós comemoramos estas datas com castanhas, sejam assadas ou cozidas, acompanhadas de um vinho licoroso - o jeropiga.

Fizemos castanhas assadas no forno e gravamos, espero que gostem, e caso ainda não estejas INSCRITA NO NOSSO CANAL DO YOUTUBE E NEM NO MEU CANAL PESSOAL, por favor, passem por lá e deem aquela força, aquele incentivo, o apoio que todos devemos dar uns aos outros. Serei muito Grata!


Ingredientes/ Ingredients:

➝ 1kg de castanhas cruas ➝ 1 colher de sopa de sal (para dissolver em água num alguidar) ➝ sal q.b. para colocar nas castanhas antes de irem ao forno ➝ água q.b.
Bom apetite!

XoXo Helena Primeira e Primeira's Life.
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18 comentários:

  1. Lucimar da Silva Moreira11 de novembro de 2020 às 19:32

    Hummm que delicia, castanhas assadas, ainda não comi mas pelo aspecto é muito bom, bjs.

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    1. Helena Primeira13 de novembro de 2020 às 11:50

      Olá Lucimar,
      Sim as castanhas são uma delicia, quando poderes vir a Portugal experimenta as castanhas assadas que vendem na rua, vais adorar e pedir por mais :)
      Mas até lá, tenta fazer essas em casa (em pequena quantidade para experimentares) e delicia-te.
      *XoXo Helena Primeira

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  2. " R y k @ r d o "12 de novembro de 2020 às 03:42

    Adoro castanhas assadas

    Cumprimentos poéticos

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    1. Helena Primeira13 de novembro de 2020 às 11:46

      Olá Ricardo,
      Também adoro elas assadas, quer dizer, adoro também cozidas... simplesmente adoro castanhas :P ^.^
      *XoXo Helena Primeira

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  3. Jennifer12 de novembro de 2020 às 04:27

    These look good!

    Jennifer
    Curated By Jennifer

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  4. Ana Rita Cortez12 de novembro de 2020 às 04:57

    Hello :)
    O que fazes com o sal que dissolves na água? Nunca ouvi a receita com essa dica...
    Beijinho

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    1. Helena Primeira13 de novembro de 2020 às 11:44

      Olá Ana Rita, essa água é mandada fora.
      Mas se fizeres uma parte de castanhas assadas e outra cozida, aproveitas a água com sal para cozeres as castanhas, e nada se desperdiça :)
      *XoXo Helena Primeira

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  5. the creation of beauty is art.12 de novembro de 2020 às 06:45

    Oh wow. This looks so wonderful! Thank you for sharing the video!
    the creation of beauty is art.

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    1. Helena Primeira13 de novembro de 2020 às 12:15

      Thanks sweet Shannon :)
      But have you ever tasted roasted chestnuts?
      *XoXo Helena Primeira

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  6. Virgínia Ferreira12 de novembro de 2020 às 10:54

    Adoro adoro castanhas assadas, é uma delícia.
    Beijinhos
    Conhece o meu Blog : This Is Me By Virgínia Ferreira
    Passa pelo meu Instagram @virginiapferreira

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    Respostas
    1. Helena Primeira13 de novembro de 2020 às 11:53

      É verdade Virgínia elas são uma delicia :)
      *XoXo Helena Primeira.

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  7. Marta Carvalho13 de novembro de 2020 às 07:16

    Gosto tanto de castanhas! :)
    beijinhos

    www.amarcadamarta.pt

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  8. Pathy Guarnieri13 de novembro de 2020 às 13:18

    Huummm, deve ficar incrível! Adoro castanhas!

    Beijo.
    Cores do Vício

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  9. Lulu on the sky13 de novembro de 2020 às 13:29

    Olá Helena,
    Fiquei com muita vontade de experimentar a sua receita.
    Bem-vinda de volta ao meu blog.
    Big Beijos,
    Lulu on the sky

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  10. Diana Moriel6 de dezembro de 2020 às 04:33

    Que recuerdos tan bonitos al leer esta entrada, viví 4 años en Almada, Portugal. Siempre asaba castañas en la casa y mi niña regresaba de la escuela cantando la canción de las Castañas por el dia de San Martin, me encantan. Gracias por tu visita a mi blog y me quedo a seguirte.
    Saludos

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  11. Javier10 de dezembro de 2020 às 05:02

    Gracias por pasar por mi blog y dejar tu comentario.

    Las castañas asadas en esta época del año me fascinan, desconocía que era tradicional comerlas este día en tu país

    Abrazos!

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  12. baptistecadoret3 de março de 2022 às 21:52

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