Culinária | Condensed Milk Pie with Wafer Base

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Tarte de Leite Condensado com Base de Bolacha




Olá a Todos!

Para hoje trago aqui no blog uma receita que entrou na minha Família há muitos anos e que já não fazíamos com frequência, sendo que ela é Super Fácil, Prática e Saborosa.



O que vão precisar para fazer esta Tarte de Leite Condensado com Base de Bolacha:

Ingredientes Base/ Base Ingredients:

  • 250 gr de bolacha Maria (ou a bolacha da sua preferência)  ou 1 pacote e meio
  • 2 colheres de leite
  • 125 gr de Margarina/ Manteida ou 7 colheres de sopa de Manteiga

Ingredientes Recheio:

  • 1 lata de Leite Condensado
  • 4 Ovos
  • Sumo de 1 limão.

Como Preparar (How To Prepare):

Ligue o forno a 180º.

Triture as bolachas e reserve-as num alguidar (bacia).
Junte a Manteiga derretida nas bolachas trituradas e misture tudo (com as mão mesmo) até formar uma farofa, e logo de seguida adicione as 2 colheres de leite e volte a misturar.



Antes de passares ao recheio, espalhe todo o preparado anterior (da bolacha) numa tarteira ou recipiente da sua preferência, e reserve.


Separe as claras das gemas e bate as claras em castelo e reserve.
Num tacho coloque as gemas, o leite condensado e o sumo do limão e leve ao lume (brando ou no mínimo), mexendo sempre muito bem com a ajuda de uma vareta até ficar um creme.
Agora, junte este creme as claras em castelo e misture tudo muito bem :)




Verta todo este preparado na base de bolacha que está a aguardar na tarteira, coloque no forno já pré-aquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos.



Está pronta.
Podes enfeita-la de várias maneiras, como bolacha triturada por cima (como fiz), polvilhar com açúcar em pó e canela ou com um maçarico queimar o topo do receio para dar aquele toque.

Espero que tenhas gostado, faz e diz-me o que achas.

Bom Apetite!

XoXo Helena Primeira.
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16 comentários:

  1. This looks so incredible! Thank you for sharing it. I hope you have a wonderful day!
    the creation of beauty is art.

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  2. Oi bom dia, hmm parece ter ficado deliciosa fiquei com água na boca aqui .

    Segredosdamarii.blogspot.com

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  3. mas que maravilha ficou bonita gostei mt bjs saude

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  4. Mas que bom aspeto! Já comia uma fatia eheh

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  5. Ese pastel parece muy similar alguno que comí, pero solo tenía la base de galleta y creo me hice uno en una ocasión.
    Gracias por tus palabras en mi blog que como ves es un poco distinto al tuyo.

    Saludos.

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  6. bem simples de fazer né? deve ficar maravilhosa

    beijo
    A mina de fé

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  7. Que aspeto delicioso! :)
    beijinhos

    www.amarcadamarta.pt

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  8. Que receita maravilhosa.
    Ótima dica.
    Beijos.
    http://vinteedoisdemaio.blogspot.com/

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  9. Estou amando ler seus posts... vou até salvar em favoritos!


    Meu Blog: Blog da Sphia

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  10. Que bom aspecto! Comecei a seguir*

    https://blogda-joana.blogspot.com/

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  11. Que delícia de receita, ingredientes fáceis, coisa que eu adoro!
    Fiquei com água na boca aqui... amo doce.
    Beijos. 
    Diário da Lady

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  12. Hummm, parece ser deliciosa, já quero fazer adorei seu passo a passo bem detalhado.
    Beijos

    byglamour.com

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  13. Fiquei com água na boca. Vou tentar fazer na minha casa. Adorei de verdade ♥
    beijos
    Garotas e Look's
    Post's Novo

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